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Savourez le homard bleu sur un carpaccio de tomate cœur de bœuf à l’estragon, rouelles de petits oignons rouges et blancs (190 kcal par personne).
Le mois de juillet, est le mois où le homard breton (dit bleu) est le moins cher de l’année (chez les fournisseurs honnêtes). C’est le mois où, même à Vichy, les tomates sont belles, rouges, bien charnues et juteuses.
Gagnez un week end « zen beauté » pour deux personnes au Vichy Spa Hôtel Les Célestins***** !
Le Vichy Spa Hôtel les Célestins***** s’associe aux Galeries Lafayette Clermont-Ferrand (63) pour vous faire vivre un moment de détente dans un endroit unique à seulement 45 min de Clermont-Ferrand. Jeu disponible en magasin.
4 règles d'or pour réussir à concilier régime et vacances en se faisant plaisir.
L'été n'est pas la période la plus facile pour commencer un régime. On souhaite se détendre, profiter au maximum et les tentations sont fortes. Très fortes. C'est pourquoi j'ai décidé de vous donner 4 astuces qui, si vous les respectez, vous feront perdre du poids tout en vous faisant plaisir.
Découvrez une recette au rouget, gorgée de soleil, de minéraux et de vitamines (230 kcal par personne) !
Une recette idéale pour l'été ! Originale et légère pour apprécier le rouget autrement, avec sa bavaroise de légumes à l'eau de Vichy Célestins.
Rehaussez le goût des pêches dans une recette simple et légère (86 kcal par personne) aux saveurs provençales.
Pour cet été, surprenez vos convives avec cette recette de pêches pochées au sirop de lavande à base d'eau et de miel.
Découvrez les soirées musicales des 13 et 14 juillet 2012 ainsi que les deux concerts de jazz en juillet avec un sublime duo d'artistes.
Ça y est le soleil pointe son nez et avec lui la musique peux prendre place sur la terrasse du Blue Note entre Jazz, Blues et chanson française.
Photographes amateurs ? Remportez un séjour tout compris à proximité des sites classés au patrimoine mondial de l'Unesco du Massif central. Découvrez la liste du patrimoine culturel de Vichy à photographier !
Afin d’illustrer la manifestation scientifique internationale « Patrimonium » du 26 au 28 septembre 2012, l’École de Droit de Clermont-Ferrand, en association avec l’Institut d’Auvergne du Développement des Territoires (IADT) organisent un concours de photographie sur le thème du patrimoine naturel et culturel du Massif Central.
Deux rendez-vous jazzy à retenir : le 2 juin avec Xavier Richardeau (saxophoniste de jazz) et le 21 juin pour la fête de la musique avec Ouly Niang (vocaliste américaine voix jazz, blues, soul).
Le 2 juin 2012, le bar Blue Note du Vichy Spa Hôtel Les Célestins***** va accueillir le grand saxophoniste de jazz, Xavier Richardeau. Et pour la fête de la musique, le 21 juin 2012, avons la chance d’accueillir la vocaliste américaine Ouly Niang.
Le CNCS poursuit son travail avec Christian Lacroix, en le suivant au cœur des ateliers de couture de l’Opéra national de Paris où il a créé les costumes du ballet La Source.
Portés sur scène par le Ballet de l’Opéra au Palais Garnier fin 2011, ces magnifiques costumes brodés de cristaux Swarovski sont présentés dans une exposition orchestrée par Christian Lacroix. Interview exclusive de Christian Lacroix : l'Allier de Christian Lacroix.
Vin typique de la région Auvergne... Qui suis-je ?
Découvrez ma sélection de trois vins d'été ainsi qu'une interview exclusive d'un passionné de vins, Franck Naudot (caves Naudot - 03) !