"La santé passe aussi par l'assiette"
Sur la plus belle terrasse de Vichy, le décor est posé. Au 7e et dernier étage du Vichy Spa Hôtel Les Célestins****, une table est dressée, un repas riche en couleurs vous est apporté. Surplombant le Parc Napoléon III et le Lac d’Allier, le moment du déjeuner se déroule entre plaisir et équilibre.
Le Célest Diet Club prend ses quartiers d'hiver au bar le Blue note.
À la carte du Célest, chaque jour, un élégant plateau, composé d'un velouté chaud ou froid en guise d'entrée, d'une grande salade composée, d’un dessert à base de fruits et d’une bouteille d’eau Vichy Célestins. Le tout élaboré par le Chef.
En sortie de table, aucune sensation de faim, les quantités sont savamment dosées et vous assurent une parfaite satiété.
Spécialiste des recettes diététiques, sa cuisine équilibrée est légère et savoureuse. En partenariat avec le Médecin nutritionniste du Thermal Spa, l’ensemble du repas a été calculé, dosé, valorisé. Affichant sans complexe l’enseigne « Saveurs, Plaisir & Santé », le restaurant diététique, Le Célest est vecteur d’une philosophie culinaire novatrice, alliant le goût et la santé. Les recettes diététiques ont été validées par nos experts en nutrition et en cuisine équilibrée, vous pouvez vous abandonner sans crainte à un repas bon pour votre santé.
Afin de faciliter la prise en charge de nos hôtes, nécessitant un suivi diététique personnalisé, tous leurs menus sont servis au Célest, loin des tentations. Pas de plateau de fromages ni de boissons sucrées et alcoolisées à la carte. Nos hôtes sont totalement pris en charge et accompagnés dans leur objectif de résultat.
En intérieur ou en extérieur sous un bain de lumière, ce cadre exceptionnel vous promet un véritable art de vivre pour prendre soin de vous.
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