Notre mode de vie s’accélère, et les repas aussi… Le déjeuner se résume souvent à un sandwich ou une part de pizza pris sur le pouce. Toutefois pour conserver votre dynamisme tout au long de la journée, la pause déjeuner est une coupure essentielle à ne pas négliger.

Vous n’avez pas beaucoup de temps à consacrer à votre pause du midi ?
Vous avez envie de dire STOP au grignotage ?
Vous rêvez de repas variés et goûteux ? 

Pour bien manger au quotidien et satisfaire « gourmandise et équilibre », Christophe Vauthier notre Chef Cuisinier et Sébastien Bonnamour notre Chef Pâtissier vous proposent tous les midis le plateau déjeuner froid « Célest » servi uniquement au Vichy Bar Le Blue Note (Hôtel Les Célestins, à Vichy) de 12h à 14h30.

Pour environ 400 calories et 17 € le plateau (prix net 2015, hors boisson), vous dégustez :

• 1 velouté de légumes
• 1 salade du jour (viande ou poisson ou légumes/fromage)
• 1 dessert à base de fruits (compote, fruit frais, smoothie)

Pour 100 calories supplémentaires, un petit pain accompagne votre plateau.

Vous pourrez savourer votre repas « Célest » entre collègues, entre amis, en couple ou en solo, confortablement installé(s) au cœur du salon Blue Note ou bien, dès les beaux jours, en terrasse. Et si vous disposez d’un peu plus de temps, n’hésitez pas à compléter cette pause déjeuner par un savoureux capuccino, café ou thé (choix à la carte) !

Votre regard sur le « déjeuner pris sur le pouce » va dorénavant changer !

Renseignements et réservation au 04 70 30 82 00.