Le 14 février… Ne serait-ce pas le plus beau jour de l’année ? Le jour dédié à l’amour et au romantisme ? Quel serait selon vous le plus beau cadeau à offrir à celle ou à celui que vous aimez ? Qui n’a jamais rêvé de déclarer sa flamme dans un endroit où la magie opère ? Avez-vous une idée ? Je vous suggère la mienne...

Quoi de plus beau que d’offrir une soirée inoubliable dans un cadre élégant et romantique ? Je vous propose de découvrir le restaurant Saveurs Plaisir et Santé le N3, une adresse bien connue au cœur de la ville de Vichy. À l'occasion de la Saint Valentin 2013, notre Chef cuisinier Christophe Vauthier & notre Chef pâtissier Sébastien Bonnamour vous invitent à découvrir le menu qu'ils dédient aux amoureux... Avez-vous noté le nom de notre Chef pâtissier ? Bonnamour... Poursuivez votre soirée au cœur de l'atmosphère feutrée et intimiste du bar le Blue Note.

Menu Saint-Valentin 2013, restaurant Saveur Plaisir et Santé le N3

• Œuf de caille poché aux demoiselles de rivière sur un semi-pris de cresson.
• Pressé de foie gras, chocolat et potiron aux senteurs de gingembre, quintessence de Maury.
• Queue de homard rôtie au beurre de citron, la pince en chartreuse de chou vert.
• Noisettes de filet mignon de veau accompagnées d'un cannelloni d'artichauts aux ris et champignons, jus truffé.
• Saint-Nectaire vieux, fumé maison, sur un carpaccio de poires et de fruits secs.
• La surprise de Bonnamour.

Mon équipe et moi-même serons ravis de vous accueillir et de vous permettre de passer une agréable soirée.

Bonne Saint Valentin !

Menu servi exclusivement lors des dîners des 14, 15 et 16 février 2013.
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Menu Saint-Valentin : 70 € par personne (menu servi hors boisson).