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Menu du 14 juillet 2019 Dégustez votre repas dans une ambiance festive et conviviale.

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Découvrez votre menu du 14 juillet
 

ENTRÉES

Plateau de charcuteries

Salade de pommes de terre aux échalotes et fines herbes et magret fumé de Limagne

Panaché de tomates saveur d'antan au pistou d'Arfeuilles et copeaux de fromage Salers

Grosses crevettes roses

Sardines marinées au citron confit & thym

Légumes grillés & marinés

Saumon d'Ecosse fumé maison au bois de hêtre

Carpaccio de boeuf au parmesan & basilic

Rosaces de melon Charentais

Terrine de Foie gras aux fraises de Chateldon

Le demi homard mayonnaise
 

PLATS CHAUDS

Filet de Turbot

Filet de Boeuf

Wok de légumes & Penne au pesto
 

FROMAGES DE LA RÉGION

Plateau de fromages de la région Auvergne-Rhône-Alpes
 

DESSERTS "MAISON"

Assortiments de mignardises de notre Chef Pâtissier Sébastien Bonnamour

Glaces et sorbets à l'eau de Vichy Célestins

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