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Saveurs du jour Découvrez une savoureuse cuisine de notre Chef Christophe Vauthier.

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SAVEURS DU JOUR

MENU 45 €* 

Le menu ci-dessous vous est donné à titre d'exemple. Il est actualisé chaque jour, pour votre plus grand plaisir.

6 HUITRES N°3 DAVID HERVÉ
OU
OEUF MOLLET PLEIN AIR, PURÉE DE CÉLERI ET CHAMPIGNONS
OU
RÉMOULADE DE CHAIR DE CRABE, CÉLERI BRANCHE, CONDIMENT ET JUS HERBE #

~~~~~
FILET DE BOEUF CHAROLAIS RÔTI FRICASSÉ DE CHAMPIGNONS #
OU
DOS DE CABILLAUD RÔTI, EN VARIATION DE FENOUIL ET CRÉMEUSE DE SAUMON 
OU 
FILET D'AGNEAU FRANÇAIS RÔTI À L'ORIENTALE, BOULGOUR ET PIPERADE
~~~~~
POMMES EN DEUX FAÇONS #
OU
CARANOIX
OU
CITRON GIVRÉ MERINGUÉ 
OU
LE MILLEFEUILLE MAISON À LA PASSION

Nos plats marqués d'un # sont préparés dans le cadre du programme minceur.
*Prix net par personne, service compris & boissons non comprises, année 2020. Réservation indispensable.  
MENU SERVI TOUS LES SOIRS DE LA SEMAINE (EXCEPTÉ LE SAMEDI) DE 19 H A 21H15 ET DIMANCHE MIDI DE 12 H A 13H15.

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